金牌月嫂第26天月子餐
作者：爱心教育 　1181 　 时间：2020-09-24

金牌月嫂第26天月子餐  

早餐：鸡肝粥+豆沙包。

加餐：美颜红豆汤。

午餐：五谷饭+红豆炖牛肉+圆白菜炒木耳。

加餐：醪糟蛋花生。

晚餐：糙米饭+烧茄子+山药炒木耳+通草枸杞鲤鱼汤。

加餐：银耳莲子汤。全天饮料：美颜茶。

鸡肝粥

大米80克，鸡肝2副（约100克），葱1根，姜2片，盐1小匙，酱油1小匙。把姜和葱切末，鸡肝切小丁，然后一起放入碗中，加酱油拌匀，脆15分钟；大米入锅，加水煮成粥状，再加鸡肝丁煮熟，加盐调味，撒上葱末即可。能滋补肝肾、调养气血、增强体力、明目。

               黄豆炖牛肉

黄豆30克（提前泡），牛腱子肉250克，姜7片，盐、糖、米酒（或绍兴酒）各适量。把牛肉洗净，过水后切块；姜片先铺在炖煮沙锅的最底层，再放牛肉块，最后把黄豆放在最上面；加水，超过材料2厘米以上，加点儿米酒或绍兴酒（去腥）；开锅把浮沫撇出来，然后改小火炖3小时左右，最后放一点儿盐、糖稍煮即可。功效壮腰健肾，补虚养身，气血双补。

               通草枸杞卿鱼汤

鱼1条（约300克），通草30克，葱、姜、盐及枸杞子适量。做法先将通草提前浸泡半小时，鲤鱼清理干净；锅内放油，中火烧热转小火，放入姜片，爆至两面起皱但不焦黑；放鱼煎至两面金黄，加入清水，将葱、通草、枸杞子一同放入，大火烧开转小火炖2小时左右，鱼汤呈乳白色即可，出锅放盐。功效清热利尿，通气下乳，对于产后乳汁缺少者有很好的催乳效果。